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面对安良的询问,皇木心与夏如意都表示不知道是合应该降价安良也没有继续询问她们,她们是师范专业,并非经济学专业
"降价没有任何意义!"安良首先确定了基调
降价?
不可能!
想得美!
"原因呢?”夏木心好奇的询问。
称心如意私房菜馆与投诉顾客之间的根本矛盾,并不是价格的问题,毕境只有两起用餐环境的投诉。”安良说明看
"这两起投诉的根本矛盾是期望值太高,称心如意私房菜馆提供的服务与他们期望的有偏差,所以才会出现投诉的情况。“”安
良补充。
"即便我们选择了降价,他们依旧不是我们的目标客户。”安良做出判断
安良继续追加,“你们刚刚在路易威登店里,好像询15问了很多问题,店员都耐心的解答了,对吧?
夏如意与夏木心一起点头,她们刚刚真的问了很多问题
"小唐会耐心解答,原因是路易威登的服装价格很贵,你们的购实意向非常高,她的提成也非常高,所以她愿意耐心回答。
安良说明看原因
如果刚刚你们在询问的时候,小唐不理会你们,你们还会实吗?”安良再次询问
夏如意与夏禾心同时摇头
夏如意开口,“雷就丢舌驰家了!
"是的。”夏禾心也附议
'所以我们为什么要降价?”安良反问
我们做了我们应该做的事情,问题不是我们的,而是顾客自己的。”安良补充,“如同你们在路易威登问了大半天又不买
你们觉得路易威登会和私人店铺一样和你们讨价还价,通过降价的方式拉拢你们回心转意吗?
这个答案自然是否定的
'路易威登并不会做这样的事情,哪怕你们不买也没关系,它的客单价在这里放看的,这样的高客单价支持番它可以提供优质
的服务、”安补究
"各个著侈品店,珠宝店,豪华车店的都有不错的服务态度,其实就是它们的高客单价让它们有利可图,从而支持这样的优质
服务。”安良追加
'单纯的降价根本没有任何作用,事实上定位越低越容易遇见这样挑一拣四的顾客,因为层次越低,越是容易斤斤计较,层次
更高反而愿意宽容。”安良说着不太好听的真话
'我们遇见的投诉问题,我觉得可以反其道而行之,提高一下客单价格,主动筛选顾客,将第一单那种顾客筛选出去。”安良
说明。
'至于第二单那种客人,他们基本上不会成为回头客,我们也不需要担心。”安良全盘合定了降价的事情。
降价真的解决不了问题!()
以白头鹰国总统座驾的凯迪拉克品牌为例子,曾经的凯迪拉克可是豪华车的象征,现在的凯迪拉克已经下降到了几乎与丰田和
本田的同级的层次。
别说和奔驰、宝马、奥迪传统三强竞争,便是和二线的雷克萨斯也无法比拟
最根本的原因便是凯迪拉克各种降价的问题,降价伤害了品牌价值,从而让品牌沦陷
心如意私房莱馆如果降价了,那四个包相的高额包相便用费怎么维持
降价就是饮鸩止渴![
对了,私房菜馆那边现在的翻台率如何?”安良询问。
私房菜馆的大厅只有16张桌子,外加四个包厢,翻台率决定了私房菜馆的收入。
皇木心回应,“大厅的翻台率还可以,晚上的时候,基本上超过了百分之两百的上座率。”
所谓百分之两百的上座率,便是在晚间营业的期间,一张桌子接待两桌客人
那挺好啊!”安良回应,“你给阿姨说一卜,表示称心如意私房莱馆从5月20日开始正式涨价,涨价的幅度让她们自己者
看办,至少百份之土以上。
安980良笑看补充,“5月20日这个日子也挺好的,对吧?
皇如意快速计算了一下,“百分之十以上的涨幅,那888元的红烧牛因,邑不是接近1000块了?
安良回应着,“我觉得999元更合适,显得我们很厚道。”
皇如意与皇木心一起日了一眼安良,999元的价格还很厚道?
"你可真是奸商!”夏如意哼哼了一声。
安良晃动了一下手中的购物袋,“如果不当奸商,又怎么给你们买实买,所以只能被迫当奸商赚赚钱的过日子了!
安良再一次收获皇家两姐妹的日眼,但对于安良来说,她们的日眼根本没有余伤力,反而是情侣之间的小情趣
安良带着夏禾心与夏如意来到了国金中心一号楼的88楼,夏家两姐妹之前就来过,这一次安良带着她们往自己的办公室走去
"
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