旧雪未消,新雪纷至。

    难得睡到自然醒,林绣不急起床,只裹着被子挤到窗边。

    极目远望,才觉彻底换了天地。

    林绣揉揉眼睛,在上下一白中,逐渐显出抹清风徐来的青色。

    想起昨日那件被蹭上些口脂的白狐裘,她难得有些心虚。不过这青色外裳也好看,如雪中劲松似的,挺拔而清雅。

    “我们北方的冬天就是这点好,亮堂,干爽。”林绣穿戴整齐跳下床,门外已有人等候。

    “多亏囊萤映雪那位孙康住洛阳。”林绣顺势把手塞进他衣裳里,言简意赅且理直气壮,“冷。”

    顺着林绣的眼神看去,雪映纱窗,如牙白中一点蛋壳青。

    江霁容不由失笑,将她的手握紧些。

    后院里,腊肠们都早已排队站好,时而仰望星空,时而直视太阳。

    肠衣被撑得通透轻薄,林绣崴下根还带着绿意的小树枝扎几个洞,防止煮的时候饱胀破裂。

    砍下松枝和棕荚,吃过的橘子皮和柚子皮也攒起来熏腊肉,撩拨起淡淡果味与松香。

    按酱坊徐掌柜的方子,林绣又腌了些辣白菜作陪。

    树上与地下皆满满当当,小院里霎时间红彤一片。抬头便是一树的咸鱼,倒像自己的真实写照。

    林绣莫名觉得好笑,转头对他道,“过年我们再炸些豆腐丸子和熏鱼吧。”

    江霁容想象着明年开春一树腊肠,不由唇角勾起。

    往肉上抹盐这项反而最繁琐,手上一阵涩意,林绣起身寻手套,面前的盆被人抢走。

    “我来。”江霁容很熟练地接过她手中的东西。

    无所事事的林掌柜在院中巡逻,顺便畅想未来。“等明年腊肠晒干,可以做煲仔饭和烤冷面,或者同青椒炒着吃。”

    “蒸着佐白饭也极美”林绣说着拎起只脚步优雅的小贼,从肥猫嘴里抢救下一条腌鱼。

    陶如蕴闲闲倚着门框,“早知当日两只都送给你。”

    陶来喜通体洁白,貌美得很。摸着软绵绵的,也不似来福那般圆润。一身红绒勾成的针织小衣,隆重像只舞狮子。

    “现在后悔也不晚。”林绣一边一只,心里喜欢得厉害。一院难容二猫,林来福对自己亲妹妹并不上心,懒洋洋地窝在陶如蕴怀里不动弹。

    街上满是喜气洋洋的新年气氛,逛街回来时,林绣已被陶如蕴打扮成一株挂满礼物的圣诞树。

    孩子们放年假回来,在隔壁庄娴家里和小旗子玩。现在回到家里,林绣一手揽着一个,不由有些恍惚。

    分明才上了半年的学,怎都文质彬彬起来。

    不过半个时辰,她才发现这是错觉。

    林绣从喧哗里中逃窜,又被两个小孩抓回去。

    宋先生教学有方,除了诗文,还传策论,俱讲得有滋有味。阿蛮欢天喜地地给她展示自己做的文章。

    “先生很高兴,问我之前师从何处。我说只在家中跟阿姐学了两句,他还赞阿姐有才能呢。”

    林绣很不好意思地摸摸鼻子,“谬赞谬赞。”

    如意馆的生意红火如常。此外还新增添了vip卡座,同今耀楼似的盖起二楼。

    苏柔苏掌柜已经很能独当一面,尤其是炖菜的手艺并不比自己差。

    林绣靠回软几,听食客们讲这段时间的八卦。

    珠梨给她递过刚上市的火晶柿子。饱满金灿如倒扣的酒盅,成熟到只能吸着吃。连着蒂的果胶极清透软韧,“啵”声轻轻一吸就到嘴边。

    林绣舒服地眯起眼,被她抱住的人却遭殃。

    珠梨“噜”地跳起来,“同你说过多少回!莫要把脏手蹭我身上。”

    林绣以脏手做武器,嘻嘻哈哈打闹一阵,听苏柔的声音穿过长廊到耳边,“洗了手再吃饭。”

    到底是回家了,林绣举手投降,乖乖地答,“好。”

    作为行业先驱,如意酒肆总是特立独行的。

    比如别家的羊汤拉面肉少得可怜,需客人直了眼快准狠地一挑,才能精准地从碗底捞起半片。在如意酒肆,肉量分明正好,人人吃完了却仍专挑汤头的白萝卜。

    再如南北饮食之分在这儿并不明显。常有南边客人指着招牌上的“腊汁肉夹馍”几字好奇发问。

    吴侬软语很是动听,“可是荷叶馍卷肉?”

    柜台后林掌柜噎了下,旋即很肯定地点头。焦糖、酱油混着熟肉,晶莹琥珀样的肉皮泛晶晶油光,反正也大差不差。

    说要在陇西开分店,林绣第二日还真鼓捣出个西北美食。

    菜单上写个裤带面似乎不美,太有路边苍蝇馆子的味儿。她冥思苦思半天,就叫玉带面吧。

    刘长史和宋长史来时,正好赶上新品玉带面上市。

    两人见着活生生热腾腾囫囵一个须尾俱全的林掌柜,简直要眼冒绿光。

    刘长史吃到家乡风味,更是满眼热泪。盘子大而平,挑起鸡块,下面满是宽宽韧韧的面条。

    “果不其然,黄土地上长大的土豆最好吃。”

    宋长史一卷筷子,也不顾浓稠汤汁“啵”地溅到衣襟上两点,“我们晋州才是正经的黄土地。”

    林绣也忍不住笑。

    她分明只是上菜时寒暄了句,“二位怎没回乡过年。”

    怎知两人像是憋了许久似的,拉着自己一把鼻涕一把泪的大倒思乡苦水。

    末了宋长史又愤恨地看江霁容,“你们京官倒好,家不过三五步路,个个妻儿团聚的好不畅快。”

    江霁容噎了下,承他吉言,只好无奈地轻笑。

    宋长史接下来滔滔不绝的话全被一只小小的锅子堵住了。

    他被烫得直摸耳垂,锅子端上桌还有吱吱滚沸声,“是我们晋州的旱砂锅!”

    刘长史摘了去年晒好的腊肠涮进来,吃得长舒口气,“一点儿不比盛京老字号砂锅居差。”

    林掌柜挑眉,“那是自然。”

    满座惬意的喟叹声中,一溜扣碗压轴登场。

    浓香如糟溜鱼片、九转肥肠、火爆腰花,貌美如油糊豆腐、干炸小丸子、水晶肘子,俱以浅口粗瓷碗盛着,其中风光一览无余。

    不仅漂亮别致,更方便两位肚子已圆滚的老饕打包。

    最后是碗极美丽的粉蒸肉。

    绛色肉片挤挤挨挨围了一圈,刘长史揭开其竹编的盖头,下面竟是半碗红苕。

    米粉沙沙,卷一筷红通通薄肉,二者一齐柔软在舌尖。舌尖轻轻一抿,一时竟难以吃出肥瘦几何。刘长史瞪圆眼睛,简直香到要让人做一首咏叹调。

    宋长史没和他废话,抢先挖起一大片肥嘟嘟油浸浸的红苕。

    陪侍变成主角时,原本的笨重稚拙便化为深埋地底积润的甘甜底味,染上醮肉的热辣,香郁色美。

    于是林掌柜前来打包时惊奇发现,哪还有半丝肉末,连碗底的米粉都用调羹刮干净了。

    柳芽初黄,蛰虫初振。

    立春日,家家户户皆作春词、贴春帖。

    林绣诗兴大发,应景挥毫泼墨,朱红描金的绢笺书几张大字张贴在门楣上。

    再看时,她后知后觉地有些不好意思。红纸两旁分侍着神荼和郁垒的大眼睛都瞪圆了。

    书法岂是一天能习成的?

    她偷懒了好些日子,这会才觉不进反退。

    江霁容端详片刻,“我却觉得极好。”

    林绣很是怀疑,“果真?”

    江霁容认真和她分析起来,“虽然字大,但格外醒目。”

    “撇清俊,捺斜逸,很是风流。”@林绣自认足够自恋,如今听了他的话也不免脚趾抓地。

    江霁容仍意犹未尽,将她多作的春帖收好,“贴在正门前如何。”

    林绣:???

    她正想谦虚一二,却突然愣住了。

    江霁容认真注视别人时,唇角总是轻抿着,此刻却勾起个浅浅弧度,“明日小宴,有好酒喝。”

    正在年节里,亲友饮宴数日不休。

    林绣站在江府门前欣赏自己大作,一时头痛,实在是有碍市容。

    同座顽童翻箱倒柜,找出沓用过的宣纸。字迹密密麻麻,家里大人赶紧去拦,“别弄坏了。"

    江霁容微笑,“无碍,都是些临帖的废纸。”

    一个扎羊角辫的小女孩走过来,“哥哥,这个字怎么念。”

    江霁容难得抿唇不语。

    “姐姐告诉你,”对着小女孩时,林绣总是难得的好脾气,把她抱到自己膝上,“这是锦绣的绣。”©纸页是去年只卖一季的纱娟纸,轻笼笼的好似一匹纱。

    江霁容轻声开口,“林籁泉韵,锦心绣口。当时只是觉得,这个名字很好。”

    林绣失笑,“怎我自己都不知道还有这意思?”

    小孩瞥她一眼,若有所思地笑着跑开。

    或许因早已见过江夫人几次,林绣并不觉拘谨,倒显得江霁容过分紧张。

    “我们年纪大了,喝些果饮就好。”

    宴已过半,江芸看她的笑意越深,“阿崔,你带林姑娘去取后院的酒。你们小辈自己分着喝。”

    名唤阿崔的仆从笑着应下,林绣随他左转右转,总算见一列红布裹着的深黑坛子整整齐齐排成一队。

    戴红头巾的矮胖坛子上面还誊着一行小字。林绣喝了些八宝酒,已有些醉意,凑近了才勉强看清楚。

    “弋言加之,与子宜之。宜言饮酒,与子偕老。琴瑟在御,莫不静好。”

    斜长飘逸的捺笔,一看就知出自谁手。

    出自诗经还是哪里?林绣想不出,早醉倒在黄柑与荔枝发酵过的芬芳中。

    酒液澄澈,加几个饱满圆润的青梅,更酸酸甜甜。

    小盅斟满,不过一杯就有些上头。林绣一闻,并不是新酿酒的味道,而是甘醇中带点浓烈,一杯就有些上头。

    身后一个路过的仆从惊呼出声。

    “莫非不是如此喝法?”林绣不免紧张起来。

    他一脸讶色,而后又笑着摆摆手,“这是夫人留着新妇进门时喝的酒。”

    林绣大着舌头,“新妇?!”

    仆从突然噤声,憋着笑飞也似的逃了。

    松香萦绕,身后传来江霁容带着几分无奈的轻笑,“莫听他们怪语。”

    林绣晕乎乎看向京郊绵延的远山,绿色好比护眼屏幕。

    这样盯了半晌,才笑着出声。

    “如此啊一一”她拉长声调,语气颇为遗憾,“本来我连最近的吉日都想好了。"

    带着湿意的酒香倏然近了。

    沉静气息落在耳畔,“提前喝了也不碍事。”

    醉翁之意不在酒,林绣想象着他微红的耳尖,忍不住得意地笑。

    也许因着酒醉,更见重山一脉一脉,青如春水潺潺,跌宕起层层波澜。

    山的那边,群禽掠林,有无限自由光景;山的这面,三时菜饭炊烟熟,倦鸟有枝可栖。

    林绣仰头一饮而尽。

    蜜色春酒,淡淡的甜。

    正文完。