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贵场火锅包厢中,皇家两姐妹和白月,还有方梅四人在点选菜品的时候,她们也听看安良和沈世思的聊大如今的奶茶行业确实越来越火热,市场也越来越大,比如说她们两个就喜欢雪茶。”安良看向夏如意与夏禾心
夏如意接话,“雪茶真的挺不错的!“
皇木心附议,“我也觉得雪条不错。
安良看向沈世忠,他随口询问,“你准备以什么方式进入奶茶行业?”
"什么什么方式?”沈世思不太明日安良的意思
"你是准“一一零”备加盟一个奶茶品牌呢,还是自建一个品牌,亦或者随随便便弄一个私人奶茶店?”安良详细询问。
沈世忠略微迟疑了一下,“良哥可以都分析一下吗?
安良笑看调侃,“既然要宰你一顿,目然要给你分析得明明日日的。
吕文山和马龙附议的笑了起来。
在分析之前,我们惠要先了解奶茶行业的竞净情汽。”安良说明
既然我们是经济学院的学生,我们就从经济学的角度来分析奶茶行业,从经济学视角来看,奶茶行业就是一个完全竞争市场
!”安良习惯性站在经济学角度分析。
既然是完全竞争市场,那就意味着每一家奶茶企业的利润,均会趋向于零。”安良叹了一口气,这就是完全竞争市场的残酷
完全竞争市场细化到奶茶行业中大概体现为奶茶品类高度相似,比如说橙汁和柠檬汁类型的果条,简直就是高度同质化!“
安良举例。
无论是雪条,还是嘿条,亦或者是双乐条,这些品牌的奶条都高度相似
其次是配方几乎完全公开。”安良补充,“各家品牌为了拼品质,其他品牌用的什么原材料,商叉怎么可能不知道?
奶茶行业又不是什么百年秘方,根本没有保密的可能性
再次就是进入行业几乎是零门槛,比如说绅士这样几平对奶杀行业零了解的家伙,居然也想杀入奶条行亚之中。”安良调侃
的说看。
根据以上情况,便造成了越来越多商家涌入奶茶行业中,用户的选择就越多,但用户的数量是一定的,当奶茶店越多的时候
基于用户选择,便一定有奶茶商业被淘汰出局。”安良分析看奶茶行业的总体情况
沈世忠想了想,他试探的说着,“良哥的意思是奶茶行业不是一个好选择?“
“是也不是。”安良回应
如果你选择加盟,自先就要面对高昂加盟费的事情,其次是房相费用,还有外实平台的压榨,以及各种设备,人员开支,原
材料等等,这些有形和无形的成本加起来,即便一个加盟奶茶店一切顺利的情况下,同样需要一两年的时间收回成本。”安良说明
着加盟奶茶品牌的情况
这一点和很多普通人想象中的似乎不一样?
相当多普通人以为加盟了奶杀品牌,便可以躺看赚钱,但真相是残酷的,加盟了品牌奶茶之后,才是苦难的开始
反正安良不建议普通人加盟奶茶品牌,那不是什么好主意
沈世忠迟疑的询问,“邮自健品牌呢?”()
“那就更难了!”安良笑了起来…
目建一个品牌?
现在已经是2020年的时代了,奶茶行业进入白热化的竞争状态。
无论是高端的雪茶,还是嘿条,亦或欢乐条,加上什么月色条,还是中端的一大堆品牌大乱斗,以及低端的蜜雪条等等,全部
都形成了品牌护城河
在这个年代要杀入奶茶行业,还要再自建品牌,难度已经高得吓人![
'绅士,你小时候有没有喝过学校门口5元钱一杯的奶茶?”安良询问。
沈世忠点头,“当然喝过。不过,我觉得味道不好。
"废话!”安良吐槽,“那就是奶茶粉兑的,包含了奶精和葡萄糖什么的,味道肯定不好!但每一份奶茶的成本仅仅只有几毛
钱,利润还是非常高。
沈世忠疑惑的询问,“既然利润高,但我觉得那种奶3.5杀现在已经所剩无几了吧?”
在大城市中确实所剩无几,但在小县城还是顽强的存活看,毕境价格便宜。”安良随口说着
沈世忠犹豫的说着,“这种奶茶店在我们学校旁边应该不太行。
天府是新一线城市,消费层次相对较高,如果是最古老那种奶茶粉兑的奶茶,哪怕沈世忠是外行人,他也觉得这样的奶茶没有
任何竞争力。
安良笑看回应,“你倒是不傻!
作者君:奉劝想要开奶茶店的同学,三思而后行!。
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